Autore: Maurizio Murgia

Un bel piatto di spaghetti pomodoro e basilico, con un goccio d’olio extravergine d’oliva, con parmigiano sopra non li batte nessuno. Se però  vogliamo parlare di una serata non …

Quando la vidi, la prima volta, su dei bozzetti – qualche tempo fa – rimasi perplesso. Mi sembrava che tale opzione snaturasse qualcosa nato per trasmettere sensazioni riconducibili alla …

Presso la concessionaria Only Hyu, Hyundai di Roma abbiamo avuto il piacere di poter avere per un’intera giornata la neo-nata della Casa Coreana, la rinnovata i20.  Indubbiamente questo modello …

La composizione delle patatine fritte da McDonald’s. Tema caldo, bollente, come l’olio in cui tali prodotti sono cotti. Oli? Di quale natura essi siano comunque scottano. Si rincorrono da sempre …

  Quest’estate quando ero a Levico mi hanno regalato  un sacchetto di Polenta Taragna. Quella polenta non gialla come quella tradizionalmente acquistabile. E’ una Farina sempre di mais, con una …

A Roma presso il Parco della Musica, proprio davanti all’entrata della biglietteria della Sala Santa Cecilia è stata organizzata in prossimità delle vacanze Natalizie, una bella iniziativa per i …

Il nuovo Tricity della Yamaha è uno scooter che si muove secondo canoni stilistici e tecnici che si possono riassumere in termini quali sicurezza e dinamicità. Le stesse linee …

Nel 2014 Ducati partendo dal concept della 1199 Panigale e riprendendo concetti della 1299 presenta questa evoluzione tecnica e stilistica che non ha precedenti: la “S”. Dall’Emilia, patria dei …

Le batterie delle auto vengono sottoposte a maggiore stress a causa delle partenze a freddo  Le basse temperature, spesso sotto lo zero, per prolungati periodi  di sosta, non aiutano …

Quest’oggi vi propongo un piatto pensato per unire dolce e salato, il morbido al deciso, ciò che è leggero a ciò che può esser più pesante… la Zucca, buona …