Autore: Silvia Lunardo
Attualità
Italians do it better, sbandierava Madonna negli anni 90 fiera e spavalda sulla sua tee shirt, con vanto e orgoglio del maschio italiano che ci ha “campato” per anni …
Cucina
“Un ristorante che ti faccia sentire a casa”, penso sia l’obiettivo della maggior parte dei ristoratori che pensano a location e menù riproducendo la sensazione confortevole del mangiar bene, …
Interviste
Ti hanno sempre detto che a Londra tutto è possibile, la città fluida, che “you keep the right” perché tutto deve scorrere. Il posto in cui devi pensare veloce, …
Cucina
Se Lewis Carrol avesse pensato di essere il precursore dei temporary restaurant facendo accomodare la sua Alice alla tavola del Cappellaio Matto nel 1865, forse avrebbe immaginato un posto …
Attualità
Prima traversa a destra Napoletana, girare dopo lo stop a sinistra la Romana, per poi all’ incrocio trovare quella fritta… no, non è la nuova segnaletica del Codice della …
Attualità
Grandi maestri in cucina guidati dalle spezie per un evento di beneficienza lunedì 8 aprile 2019 , dove tutti possono partecipare a sostegno dell’ Associazione Cabss Onlus – Centro …
Cucina
In principio furono i francesi, al seguito di Napoleone, a battezzarli, con aria “sorpresa” e gustando quelle pallette fritte, saporite e filanti. I romani, si sà, personalizzano un po’ …
Attualità
Quando si parla di “vegetariano” si ha sempre un po’ il timore di una interpretazione ristretta, troppo castigata di un menù che invece, può garantire interessanti sorprese e …
Attualità
La Puglia è una terra ricca: di risorse e di bellezze, sia paesaggistiche, ma soprattutto di eccellenze enogastronomiche . Conosciamo il loro olio, il vino che da un po’ …
Cucina
Nuove aperture, gestioni rivoluzionate, ristoranti fusion e ritorno alla tradizione….tante serrande si tirano su, ma altrettante si chiudono per una frettolosa e improvvisata gestione commerciale. Non è facile lavorare …
Cucina
Quante volte avete visto nei film scene di romantiche cene o uscite tra amiche viaggiando comodamente in metro? A New York, Parigi o Berlino è cosa di ordinaria amministrazione, …
Cucina
L’osteria dell’ Ingegno a Corso Trieste ci accoglie in modo rassicurante, come entrando in un salotto di casa, infatti troviamo anche il camino, lampadari, librerie e addirittura opere in …
Attualità
Taste14 ha conquistato proprio tutti! Sono alti i numeri che hanno chiuso la tanto attesa manifestazione di food che inebria la bella Firenze ogni anno. Per 400 operatori scelti …
Intrattenimento
Puoi decidere di svegliarti in tempo per l’oroscopo, il caffè preso al volo mentre ti infili le scarpe inciampando, le scale di corsa che l’ascensore è sempre occupato, decidi …
Attualità
Considerato il functional food per eccellenza… fondente per i più selettivi, al latte per i piccoli è l’alimento che mette d’accordo anche i nutrizionisti (se consumato nelle giuste dosi) …
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