Autore: Silvia Lunardo
Cucina
In principio furono i francesi, al seguito di Napoleone, a battezzarli, con aria “sorpresa” e gustando quelle pallette fritte, saporite e filanti. I romani, si sà, personalizzano un po’ …
Attualità
Quando si parla di “vegetariano” si ha sempre un po’ il timore di una interpretazione ristretta, troppo castigata di un menù che invece, può garantire interessanti sorprese e …
Attualità
La Puglia è una terra ricca: di risorse e di bellezze, sia paesaggistiche, ma soprattutto di eccellenze enogastronomiche . Conosciamo il loro olio, il vino che da un po’ …
Cucina
Nuove aperture, gestioni rivoluzionate, ristoranti fusion e ritorno alla tradizione….tante serrande si tirano su, ma altrettante si chiudono per una frettolosa e improvvisata gestione commerciale. Non è facile lavorare …
Cucina
Quante volte avete visto nei film scene di romantiche cene o uscite tra amiche viaggiando comodamente in metro? A New York, Parigi o Berlino è cosa di ordinaria amministrazione, …
Cucina
L’osteria dell’ Ingegno a Corso Trieste ci accoglie in modo rassicurante, come entrando in un salotto di casa, infatti troviamo anche il camino, lampadari, librerie e addirittura opere in …
Attualità
Taste14 ha conquistato proprio tutti! Sono alti i numeri che hanno chiuso la tanto attesa manifestazione di food che inebria la bella Firenze ogni anno. Per 400 operatori scelti …
Intrattenimento
Puoi decidere di svegliarti in tempo per l’oroscopo, il caffè preso al volo mentre ti infili le scarpe inciampando, le scale di corsa che l’ascensore è sempre occupato, decidi …
Attualità
Considerato il functional food per eccellenza… fondente per i più selettivi, al latte per i piccoli è l’alimento che mette d’accordo anche i nutrizionisti (se consumato nelle giuste dosi) …
Attualità
Che in Romagna si mangi bene è risaputo…,ma tra qualche giorno e precisamente il 16 febbraio 2019 Rimini si trasformerà nella cucina più grande mai vista, poiché ben 1500 …
Attualità
Dopo una partita a tennis o a calcio, una lunga corsa o un’uscita in bicicletta un boccale di birra è di gran lunga migliore dell’acqua. Non è una fantasia …
Attualità
Abbiamo temporeggiato…fatto finta di aver confuso giorno…guardato meglio il calendario…ma il tanto temuto lunedì è tornato! L’inizio settimana, il lavoro, le attività, la tabella di marcia, la routine a …
Attualità
Quando si pensa alla cena di San Valentino, si visualizza ciò che può rendere l’atmosfera più romantica in assoluto: quindi il via a candele, musica di sottofondo, fiori, ma …
Attualità
Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento di Luca Maroni con la sua tanto attesa edizione dei Migliori Vini d’Italia , nel giorno dedicato proprio agli innamorati giovedì 14 febbraio, si …
Cucina
E’ sicuramente la domanda che si è posto il giovane chef Mattia D’Ambrosio quando è arrivato al comando della brigata del ristorante OiSushi in Corso Vittorio Emanuele II a …
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