Autore: Silvia Lunardo
Attualità
Non sempre la “mancanza” è un deficit. Il senza glutine è stato sempre un mercato di nicchia, difficile ( e costoso) da reperire, da trovare nei locali e soprattutto …
Attualità
Avanzi. La cucina del riutilizzo, preparare con gli avanzi del giorno di festa pasti che con il rito dell’improvvisazione e del recupero sono diventati un must per …
Attualità
Versatilità. Questa la qualità più richiesta ultimamente, il sapersi adattare alle situazioni, alle circostanze, al mercato che cambia, alle esigenze che mutano. Persone, attività e anche destinazioni d’uso, il …
Attualità
Roma si posiziona sul podio come città dove si magia meglio. Diciamolo, non solo Capitale d’ Italia, ma capitale anche del buon cibo! Con più di 20 mila attività, …
Attualità
Tra il via vai frenetico della Stazione Termini di Roma e gli hotel in art decò di via Cavour, si alternano nuove strutture e nuovi ristoranti, molto spesso nascosti …
Cucina
Avete presente quel preciso istante in cui si espirano progetti, proiezioni di desideri, magari in un futuro non molto lontano, spinti da un’ esuberante energia adolescenziale… I ragazzi cresciuti …
Attualità
L’amore ai tempi del web. Non più fugaci sguardi, incontri inaspettati e corrispondenza epistolare… tutto si è tramutato in JPG, messaggi a tempo e colpi di like. Questo è …
Attualità
Evoluzione. Quante volte abbiamo adoperato questo termine? Negli ultimi tempi si è cercata fortemente, evoluzione necessaria per molti settori e (qui in Italia) sopratutto nell’ambito food. Ristringiamo il focus, …
Cucina
“Il mare d’inverno è un concetto che il pensiero non considera… è poco moderno, è qualcosa che nessuno mai desidera”. Cantava una giovane Loredana Bertè tempo fa! Pensiero assolutamente …
Attualità
Ha avuto inizio questa settimana nella splendida location delle Scuderie Aldobrandini a Frascati ODEA, Officina Delle Espressioni Artistiche, quarta edizione per un appuntamento ricco di iniziative econ la partecipazione …
Attualità
Squadra che vince non si cambia…ma si allarga! E’ il simpatico claim adottato da Svario il progetto di Alessio Valloni, Dario Gioco, Gabriele Tomassetti e Irene Forti che …
Attualità
Trasformazioni, evoluzioni, spesso necessarie e a volte in linea con un processo di crescita ed espansione. Una nuova veste per lo storico locale nel quartiere Prati di Roma, che …
Attualità
Corsa degli ultimi giorni, chi ci ha già pensato molto tempo prima, chi ha una lista ben dettagliata… i regali di Natale sono sempre argomento di discussione, schieramenti di …
Attualità
“Abbiamo lavorato per non cambiare” è questo il leitmotiv dell’ Hotel Locarno a Roma, che come un romanzo di altri tempi sfoglia giorno dopo giorno le pagine della sua …
Attualità
Con dicembre a Roma non inizia solo la irrefrenabile frenesia dello shopping natalizio, ma un evento sicuramente molto interessante dal 1 al 17: Drag Me Up – art for …
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