Autore: Silvia Lunardo
Cucina
Mantenere cristallizzate le tradizioni, ma dialogare con la contemporaneità di una cucina in continua evoluzione… è possibile? In una città come Roma, dove ogni dettaglio rimane àncorato a una …
Attualità
Si è celebrata ieri, lunedì 13 novembre 2023, al Teatro Sala Umberto di Roma, la seconda edizione di Rainbow Awards – Premio internazionale “Roma per i diritti Lgbtqia+”. Per …
Attualità
Sdoganata anche la convinzione che “il gelato si mangia solo d’estate”, a Roma (grazie anche alle temperature) abbiamo l’imbarazzo della scelta per consumare questo fantastico cremoso street food tutto …
Attualità
Botaniche che ci hanno inebriato il palato, maggiori conoscenze nella preparazione dei cocktail e sicuramente una spiccata sensibilizzazione per l’ecologia, sono state queste le argomentazioni che ci hanno accompagnato …
Attualità
“State in Pace” è questo il claim al neon che accoglie i clienti di Gregorio, nuova realtà capitolina a due passi da San Pietro. Slogan, ma soprattutto augurio in …
Attualità
Le ottobrate romane sono memorabili, non solo per il clima mite, per i colori e l’atmosfera della capitale, ma anche per gli eventi e gli appuntamenti che scandiscono il …
Attualità
Una storia incredibile Era il 1939, in Europa germogliava l’orrore che avrebbe sconvolto il mondo. Il 22 maggio Mussolini firmava il patto di alleanza militare con Hitler, ma la …
Attualità
Mentre il web si affolla di video e foto di improbabili personaggi dall’appetito pantagruelico, che non conoscono neanche il nome degli ingredienti di ciò che stanno ingurgitando, a Roma …
Attualità
Tutto subisce una trasformazione, dettata dal tempo, dall’evoluzione, dalla mano dell’uomo, poi ci sono posti che rimangono intrisi di storia, di tradizioni e cultura intatta, che porteranno avanti per …
Attualità
Percorrere strade sterrate, sentieri incontaminati per arrivare a una verde pineta che affaccia sul mare, chiudere gli occhi per respirare profondamente e ascoltare il rumore delle onde, per …
Attualità
In una Roma calda, come la temperatura dei forni Valoriani, mercoledì 12 luglio si è conferito il premio alla Migliore Pizzeria Italiana. Non una sul podio, ma ben due …
Attualità
La Pizza è una cosa seria! Amata, criticata, stravolta e interpretata nelle molteplici forme, un simbolo indiscusso nel mondo e protagonista di ogni momento di vita, la pizza accoglie …
Attualità
Sabato 8 luglio a Ostia prenderà vita la quinta edizione della kermesse dedicata ai vini del Lazio. Tra bianchi, rosati e bollicine dove saranno protagonisti anche i vini Frascati …
Attualità
Roma ha tutto… anche il mare cristallino. Nelle risorse che una città eterna può avere è stato dispensato anche il raggiungimento a spiagge di sabbia bianca e acqua azzurra. …
Attualità
In principio erano pochi, essenziali e ordinati: Crema, Fragola, Limone, Cioccolato… panna a neve spalmata con il cucchiaio di legno a finire. Poi arrivarono il gusto Puffo, super colorato …
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