Categoria: Cucina

Tutto può succedere…e specialmente a Roma, dove ad ogni passo si respira arte, storia mentre vieni avvolto da una bellezza incommensurabile, anche un po’ distratta, spontanea e a cui …

L’aria salmastra che ti arriva piacevolmente alle narici arrivando in via della Pesca 43 a Fiumicino è come un benvenuto. Il ricordo di salsedine che riaffiora subito sensazioni piacevoli …

Questa è la storia di una famiglia piemontese, delle sue quattro generazioni e delle sue intuizioni più felici, passate attraverso 140 anni ed una tazzina di caffè come costante …

Così come era successo per la Pizza, l’Italia vorrebbe inserire, dopo l’approvazione all’unanimità da parte del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, della proposta, il caffè espresso italiano, …

C’era un tempo in cui il Natale generava stress e ansia da prestazione. C’era e non c’è più. Dopo le festività del 2020 trascorse in solitudine a causa di …

Quando si pensa al Natale viene subito in mente l’atmosfera di luci colorate, gli abeti colmi di decorazioni, i regali da scartare e gli addobbi che ogni anno arrivano …

Avete già scelto il vostro dolce natalizio? Il Panettone, un simbolo del Natale per eccellenza, è stato modificato nel tempo, arricchito, farcito, privato dei tanto discussi canditi… ma quale …

Ernest Hemingway diceva: Quando le cose vanno bene e tu ti senti giù, un drink può farti star meglio. Ma quando le cose vanno davvero male e tu sei …

C’è chi ha già fatto l’albero di Natale e chi ha cominciato il conto alla rovescia, così anche noi inauguriamo il peirodo natalizio con una bellissima accoppiata: lo Chef …

Riparte dal binario giusto il Bistrot di Antonello Colonna alla Stazione Termini di Roma. Il suo percorso era iniziato il 20 febbraio 2020, ma purtroppo arrestato bruscamente dal Covid19, …