Categoria: Cucina
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Pasqua Vigneti e Cantine racconta, ormai da tre generazioni, attraverso il vino, la storia della Valpolicella. Il rosé della Famiglia Pasqua è un blend prezioso che nasce dalle parti …
Attualità
Quando entri da Grandma l’aria è quella familiare di casa della nonna. Non ci sono eccessi, non c’è eleganza, ma tutto è disposto secondo una volontà ben precisa. C’è …
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La Ricetta del Caffè energetico secondo Jovanotti, lo sbam jova coffee… Lorenzo prima di ogni concerto, chissà se per una serie di azioni ripetute, scaramantiche, o per una vera …
Attualità
Nuovo allarme per le farine? Non proprio: il Ministero della Salute ha ritirato dal commercio la farina della Molini Spigadoro di Bastia Umbra. Si tratta della farina per dolci posta …
Cucina
Il più grande produttore di pasta al mondo, il Gruppo Barilla, ha affermato di aver dovuto ridurre le importazioni di grano duro dal Canada a causa delle continue pressioni, …
Cucina
Il prestigioso riconoscimento è arrivato nel corso del New York International Beer Competition 2018, dove la “non pastorizzata” della famiglia Peroni è stata insignita del titolo di International Style …
Attualità
L’origine del vino rosato, rispetto ai vini bianchi e a quelli rossi, è piuttosto recente, anche se sembrerebbe che i primi vini della storia fossero rosati. Molti non apprezzano …
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Lo chef di Pordenone, Massimo Bellotto, da più di 30 anni nel Gruppo Elior (leader italiano nella ristorazione collettiva che serve 108 milioni di clienti l’anno), propone un primo …
Attualità
San Benedetto partecipa alla 52a edizione del Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati più grande al mondo, in programma a Verona dal 15 al 18 aprile …
Attualità
“Famo alla romana?” Questa è la tipica frase che ci si pone alla fine di una cena o di un pranzo, solitamente nella Capitale. Consuetudine moderna vuole ora, che …
Cucina
Gli omega 3, tanto utili alla nostra salute e che necessitano di essere assimilati attraverso l’alimentazione, ci fanno prediligere alcuni alimenti che ne contengono in quantità. Gli Omega 3 …
Cucina
Ultimamente per i carboidrati è guerra aperta: evitati da chi soffre di intolleranze, da chi è allergico al glutine e da chi vuole perdere peso velocemente. Tante verità, a …
Attualità
Partendo dal presupposto che ogni bambino riceve troppe uova di Pasqua, ci ritroviamo dopo le feste pasquali a ragionare su dove mettere tutto quel cioccolato. Con 19 uova arrivate …
Cucina
Dopo la neve di quest’inverno, nel mio giardino sono nate tante piccole piantine di ortica. Piccole e tenere. In un punto del giardino dove c’è una rete in plastica …
Cucina
Le Farine Magiche, brand del Gruppo Lo Conte specializzato nella produzione di farine speciali, porta in cucina due prodotti innovativi per sfornare due dolci speciali ideali per sorprendere amici …
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