Categoria: Cucina
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Su Tik-Tok ho visto un video che suggeriva come fare le Crepès con la farina di lenticchie. A casa avevo dei sacchetti residui dell’ultimo Capodanno. Non amando troppo il …
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Roma si posiziona sul podio come città dove si magia meglio. Diciamolo, non solo Capitale d’ Italia, ma capitale anche del buon cibo! Con più di 20 mila attività, …
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Tra il via vai frenetico della Stazione Termini di Roma e gli hotel in art decò di via Cavour, si alternano nuove strutture e nuovi ristoranti, molto spesso nascosti …
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Obiettivo relax: idee per le meritate vacanze pasquali, tra esperienze in famiglia, idee benessere per la coppia e soggiorni fuori dal comune. Dopo quasi tre mesi ininterrotti di lavoro, …
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Quale è la migliore alternativa veg alla carne? Prova a dirlo Gambero Rosso nell’ultimo numero in edicola, cimentandosi in una delle prove più ardue degli ultimi anni e per …
Attualità
Umbria Top Wines, la società cooperativa che raggruppa la maggioranza delle aziende vitivinicole regionali, dopo la partecipazione alla Slow Wine Fair di Bologna di questo febbraio, si prepara a …
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Sarà Viale Europa, in zona Eur, ad accogliere la terza tappa del tour di Choco Italia per il 2024. In programma a Roma dall’8 al 10 marzo, dalle ore 10 a mezzanotte, l’iniziativa sarà ad ingresso libero …
Attualità
Dopo un importante restyling, il locale di Trastevere accoglie i suoi ospiti all’interno di un ambiente arredato come fosse una casa, con cucina romana rivisitata e cocktail Quando si …
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Negli ultimi anni il mondo del food ha visto crescere sempre più l’interesse per i prodotti che vanno incontro alle intolleranze alimentari. Molti sono infatti nati per soddisfare le esigenze di quelle …
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Avete presente quel preciso istante in cui si espirano progetti, proiezioni di desideri, magari in un futuro non molto lontano, spinti da un’ esuberante energia adolescenziale… I ragazzi cresciuti …
Attualità
Altromercato, prima realtà di Commercio Equo e Solidale in Italia e seconda al mondo, lancia assieme a lepalle.it, nuovo brand made in Italy che nasce con il desiderio di destare un …
Attualità
Evoluzione. Quante volte abbiamo adoperato questo termine? Negli ultimi tempi si è cercata fortemente, evoluzione necessaria per molti settori e (qui in Italia) sopratutto nell’ambito food. Ristringiamo il focus, …
Attualità
Si è concluso ieri 21 gennaio alle ore 18.00 con un’emozionante cerimonia la Finale Italiana per il World Chocolate Masters, il principale concorso mondiale dedicato alla creatività di artigiani e chef …
Cucina
“Il mare d’inverno è un concetto che il pensiero non considera… è poco moderno, è qualcosa che nessuno mai desidera”. Cantava una giovane Loredana Bertè tempo fa! Pensiero assolutamente …
Cucina
Cosa c’è di meglio di un caldo abbraccio durante l’inverno? Non è un caso che la giornata mondiale delle Coccole si celebri proprio il 21 gennaio, alle porte dei giorni più …
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