Tag: pastificio

Nelle passeggiate pomeridiane su Via Tiburtina, veloci per tenere il passo con mia madre, i miei occhi di bambina erano catturati da una strana finestra che vedeva protagonisti un …

Orazio parlava della pasta. Ad Apicio ( I secolo d.C.) viene attribuito il De Coquinaria una sorta di ricettario della cucina romana. Come si intuisce questo alimento che è …

  Il pastificio Nonno Mario Italia ha creato una pasta a forma di cuore, colorata e aromatizzata, che ha conquistato le tavole di tutto il mondo, dal Giappone al …