Quante volte ci è capitato di mangiare piatti a base di pesce che avevano poco gusto, insipidi, ma non solo, a cui mancava qualcosa. Spesso era quel qualcosa composto da aglio, prezzemolo, spruzzata di vino o anche semplicemente sale. A volte il pesce stesso aveva poco gusto – magari surgelato – oppure fatto di fretta che non aveva avuto modo di insaporirsi.
Ci può essere una soluzione che ci rende tutti chef, con un risultato garantito, per gusto e qualità. Dal 1929 Bauer è sinonimo di gusto e genuinità: prodotti lavorati sapientemente con una metodologia lenta e artigianale, fedele alla tradizione trentina.
Bauer crede fortemente nella sostenibilità come concetto a tutto tondo: per questo opta per scelte green nella selezione delle materie prime e nei processi produttivi, e presta una particolare e costante attenzione verso il benessere dei propri collaboratori. Un plus, quest’ultimo, che si riflette nella qualità finale dei prodotti, lavorati con una cura e una passione ancora superiore.
Tra questi, spicca il Granulare Pesce Bauer.
Molto versatile in cucina, il Granulare Pesce Bauer è l’alleato perfetto per rendere ogni tua ricetta più fantasiosa e saporita. In grado di evocare un’atmosfera tipicamente marittima, questo granulare Bauer è un ottimo ingrediente per arricchire primi piatti di pesce, come risotti e spaghetti e secondi piatti a base di pesce e frutti di mare.
Inoltre, privo di glutine, lattosio e senza glutammato monosadico aggiunto, è ideale per chi presenta particolari esigenze o intolleranze alimentari.
Oltre ad essere ricco in iodio e proteine, il Granulare Pesce Bauer presenta un basso quantitativo di grassi saturi per realizzare ricette leggere e salutari.
Pronto all’uso e di facile utilizzo, questo delizioso prodotto firmato Bauer può essere dosato a piacere e impiegato nelle preparazioni in sostituzione al sale.
Si scioglie rapidamente ed è quindi ottimo per essere aggiunto anche verso fine cottura.
Perfetto per esaltare le ricette di pesce, il Granulare Pesce Bauer è il tuo segreto per portare in casa tutta l’essenza del mare.
MODALITÁ D’USO: Per ottenere un gradevole brodo, sciogliere 4g (1 cucchiaino da tè) di Brodo Granulare di Pesce in 250ml di acqua calda e mescolare, il prodotto è istantaneo. Il brodo granulare di Pesce può inoltre essere aggiunto nella quantità
desiderata, al posto del sale, per arricchire ed esaltare il sapore di zuppe di pesce, minestre, sughi di pesce, piatti di pesce, risotti, ecc
Il prodotto è igroscopico, teme l’umidità ed ogni fonte di calore. È indispensabile chiudere bene il barattolo ed utilizzare solo utensili asciutti. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
FORMATO E PREZZO: Barattolo da 120 gr – € 6,49
Sito web: www.bauer.it– Blog: blog.bauer.it
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